Vinho Verde

Vinho Verde (doslova „zelené víno“) je bílé víno z Portugalska, z historické provincie Minho na severu země. Víno se obvykle vyrábí z místních hroznů, jako je Alvarinho (Albarino), Loureiro, Arinto a Azal. Je to lehké, osvěžující víno se spoustou květinových a ovocných tónů. Víno má často mírné sycení oxidem uhličitým, i když ne natolik, aby se dalo označit jako šumivé víno. V letním odpoledni je to opravdu dokonalý nápoj a je i excelentním vínem k lehké večeři.