Francie

Francouzská vína není třeba představovat, protože i lidé, kteří nemají příliš zkušeností s vinařstvím, vědí, že Francie je jedním z určujících trendů nejen ve světě haute couture, ale také ve výrobě vynikajících vín. Není náhodou, že francouzští vinaři byli mezi prvními na světě, kteří uchopili trend výroby ekologických (bio) vín, a začali aktivně používat metody ekologického zemědělství i výroby. Dnes prakticky ve všech vinařských provinciích většina farem věnuje část svých vinic produkci organických (bio) hroznů a tento podíl neustále roste.