Nízkohistaminová vína

Nízkohistaminová vína

Nízkohistaminová vína jsou vhodná i pro lidi trpící histaminovou intolerancí. Jejich výrobu si každý vinař tají, ale obecně se dá říci, že hrozny se  pěstují bez chemikálií, sbírají se ručně a všechny poškozené bobule se odstraňují. Celý proces výroby je tedy velmi čistý a kvasný proces (fermentace) se zastaví v té správné době, aby se nezačal tvořit histamin. Proto je hladina histaminu velmi nízká až nulová. Toto víno pak prochází laboratorním testováním, a pokud je hladina histaminu velmi nízká až nedetekovaná, obdrží certifikaci jako nízkohistaminové víno.

Kromě toho se tato vína obvykle i nesíří, a tak obsahují i velmi nízkou hladinu siřičitanů. Výhodou je pak to, že pokud to s vínem trošku přeženete, druhý den nebolí hlava. A to je také velmi podstatný bendit!

Možné řazení

Zero S polosuché 2021 Gustavshof BIO Demeter
269.00 Kč s DPH Skladem
Zero Zero bez alkoholu Gustavshof BIO Demeter
bio víno biodynamické víno bez přidané síry vhodné pro vegany nízkohistaminové víno Tip Zero Zero bez alkoholu Gustavshof BIO Demeter Zero Zero bez alkoholu Gustavshof BIO Demeter
269.00 Kč s DPH Skladem
Hibernal výběr z hroznů polosladké 2020 Veritas BIO
170.00 Kč s DPH Skladem
Zero S červené 2021 Gustavshof BIO Demeter
269.00 Kč s DPH Skladem
Sinnvoll 2020 Gustavshof BIO Demeter
249.00 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů