Do této kategorie jsou zařazena tichá růžová vína (růžová šumivá vína jsou v kategorii šumivá vína) v podkategoriích: jednoodrůdové a růžové cuvée. Růžové víno - rosé - je víno vyrobené z odrůd modrých hroznů. Známé je již od dob Hippokrata, ve středověku se nazývalo „vínem jedné noci“. Rosé je zpravidla vhodnější konzumovat mladé, v letních měsících, ale v posledních letech se v zahraničí prosazují také hlubší, převážně suchá růžová vína, kterým delší archivace je naopak ku prospěchu. Pro lehkost bílého vína a výrazné tóny červeného získává růžové víno oblibu také u vegetariánů a veganů, pro které jsou "růžovky" vhodnější k zeleninovým pokrmům.
- Úvod
- Víno dle druhu
- Růžová vína