Červená vína se podávají mírně pod pokojovou teplotou při 16 – 18 °C. Chlazení láhve z pokojové teploty na ideální teplotu podávání trvá v lednici asi půl hodiny.
- Úvod
- Víno dle druhu
- Červená vína
ORGNO Merlot Rosso Veronese IGT 2012 Fasoli BIO 
96 Luca Maroni 2019 
96 Luca Maroni 2019 
Alteo Amarone della Valpolicella DOCG 2016 Fasoli BIO JG 2016 94/100 bodů, Gold Millésime Bio 2022,
JG 2016 94/100 bodů, Gold Millésime Bio 2022, 
Poggio Lombrone Montecucco Sangiovese Riserva DOC 2015… 94/100 James Suckling, 93/100 Falstaff
94/100 James Suckling, 93/100 Falstaff 
AMARONE della Valpolicella DOCG 2017 Mont'Albano BIO stříbro MUNDUS VINI BIOFACH
stříbro MUNDUS VINI BIOFACH 
UVAS MIL Tinto 2020 Familia Parra BIO Poslední lahve Akce
Poslední lahve Akce 
Cabernet Sauvignon 2020 Maršovice 
AWC Vienna stříbro 2022
AWC Vienna stříbro 2022 
