Frizzante Bianco MATHO BIO
SKU: 835 EAN: 8052740499882
SKU: 835 EAN: 8052740499882
Vína značky Matho se pěstují na severovýchodě Itálie, 50 km od Benátek ve vinařské oblasti Prosecco DOC a od roku 2003 jsou obdělávány v souladu s ekologickým zemědělstvím.
Nepoužívají pesticidy, herbicidy ani žádné jiné přípravky.
Používají udržitelné metody pěstování vinné révy, aby minimalizovali dopad na ekosystém v oblasti vinohradnictví.
Na vinici se snaží zachovávat celý ekosystém, aby chránili a podporovali jeho rozvoj a přirozenou rovnováhu mezi užitečným a škodlivým hmyzem, protože právě oni jim pomáhají vytvářet víno.
Jejich závazkem ve vinařství je respektovat ovoce: nepoužívají žádné enologické pomocné látky a omezují siřičitany na minimum, aby se každé víno mohlo projevilo co nejlépe.
Všechny fáze procesu výroby vína jsou pečlivě kontrolovány vinařem s pomocí inovativních a technologických kontrolních systémů, aby byla zajištěna výjimečná kvalita.
Kromě toho nepoužívají žádné přísady živočišného původu, takže všechna vína jsou vyrobena z rostlinných přísad a jsou certifikována jako veganská.
Název značky
Název značky musel být krátký a snadno zapamatovatelný - zvolili slovo Matho, které v jejich dialektu znamená doslova "blázen", ale jako "bláznivě šťastný", což připomíná pozitivitu, která vzniká při společném pití vína s rodinou a přáteli.
Značka matho je inspirována známým trendem v designu zvaným minimalismus, který se vyznačuje jednoduchými tvary, malým počtem jasných prvků a funkčními sděleními.
"Máme dobrá vína a chtěli jsme se zaměřit na jejich hlavní vlastnosti: ekologická a veganská."
Tyto hlavní vlastnosti jsou na lahvi jasně vytištěny, aby se staly středem pozornosti, když se někdo na jejich lahve v regálu podívá.
Výsledkem je řada vín oblečených do jasných etiket, vytištěných v atraktivních jednoduchých barvách a s jednoduchým sdělením.
Hodí se k: rybí polévka, ryby, sushi a sashimi, rizoto, grilovaná zelenina a letní saláty, jako aperitiv
Odrůda hroznů: Glera 100%
Vinifikace: V tepelně upravených nerezových tancích. Primární kvašení 10 dní při kontrolované teplotě. Metoda výroby šumivého vína je Martinotti-Charmat po dobu 20/30 dní.
Značka Matho je inspirována trendem v designu zvaným minimalismus, který se vyznačuje jednoduchými tvary a jasnou strukturou.
Minimální cena nákupu je 799 Kč.
Přidejte ještě lahvičku a jdeme na to.