Frizzante Bianco MATHO BIO
SKU: 835 EAN: 8052740499882
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Matho
Die Weine der Marke Matho werden im Nordosten Italiens, nur 50 km von Venedig entfernt, in der renommierten Weinregion Prosecco DOC angebaut. Seit 2003 werden die Weinberge in strikter Übereinstimmung mit dem ökologischen Landbau bewirtschaftet.
Es kommen weder Pestizide noch Herbizide oder andere synthetische Mittel zum Einsatz.
Durch den Einsatz nachhaltiger Weinbaumethoden wird die Auswirkung auf das lokale Ökosystem minimiert. Im Weinberg wird versucht, das gesamte Ökosystem zu bewahren, um dessen Entwicklung zu schützen und zu fördern. So wird ein natürliches Gleichgewicht zwischen Nützlingen und Schädlingen aufrechterhalten, da genau diese Insekten dabei helfen, den Wein zu erzeugen.
Das Versprechen der Kellerei lautet, die Frucht zu respektieren: Es werden keine önologischen Zusatzstoffe verwendet, und die Sulfite werden auf ein absolutes Minimum reduziert, damit sich jeder Wein bestmöglich entfalten kann. Alle Phasen des Weinherstellungsprozesses werden vom Winzer mithilfe innovativer und technologischer Kontrollsysteme sorgfältig überwacht, um eine außergewöhnliche Qualität zu garantieren.
Zudem werden keinerlei Inhaltsstoffe tierischen Ursprungs verwendet. Alle Weine werden ausschließlich aus pflanzlichen Zutaten hergestellt und sind als vegan zertifiziert.
Der Markenname
Der Markenname sollte kurz und leicht zu merken sein – so fiel die Wahl auf das Wort Matho. In ihrem lokalen Dialekt bedeutet es wörtlich „verrückt“, aber im Sinne von „verrückt vor Glück“, was an die Positivität erinnert, die entsteht, wenn man Wein gemeinsam mit Familie und Freunden genießt.
Die Marke Matho ist von dem bekannten Designtrend des Minimalismus inspiriert, der sich durch einfache Formen, wenige klare Elemente und funktionale Botschaften auszeichnet.
„Wir haben gute Weine und wollten uns auf ihre Haupteigenschaften konzentrieren: biologisch und vegan.“
Diese Kernmerkmale sind deutlich auf der Flasche aufgedruckt, um im Rampenlicht zu stehen, wenn jemand die Flaschen im Regal betrachtet. Das Ergebnis ist eine Weinlinie im Kleid aus leuchtenden Etiketten, bedruckt in attraktiven, schlichten Farben und mit einer unkomplizierten Botschaft.
Passt gut zu: Fischsuppe, Fisch, Sushi und Sashimi, Risotto, gegrilltes Gemüse und Sommersalate, als Aperitif
Rebsorte: Glera 100%
Weinbereitung: in wärmebehandelten Edelstahltanks. Primärgärung für 10 Tage bei kontrollierter Temperatur. Die Methode der Herstellung von Schaumwein ist Martinotti-Charmat für 20/30 Tage.
Die Marke Matho ist von einem Designtrend namens Minimalismus inspiriert, der sich durch einfache Formen und eine klare Struktur auszeichnet.
