Unser Verkauf konzentriert sich ausschließlich auf weine ohne Chemie. Seit mehreren Jahren vertreiben wir Bio-Weine aus weltweiter Produktion. Viele Menschen misstrauen oft dem „Bio“-Siegel. Wir belegen, dass der Weg zu einer solchen Kennzeichnung keineswegs einfach ist und dass das Misstrauen gegenüber der Bio-Qualität völlig unbegründet ist.
Jedes Jahr wird in unserem Unternehmen eine strenge Kontrolle unseres Sortiments durchgeführt. Wir sind von der tschechischen Kontrollstelle ABCERT AG offiziell als Importeur und Händler von Bio-Weinen zertifiziert – egal ob Stillweine, Schaumweine, Perlweine oder Dessertweine. Nach erfolgreichem Bestehen der Kontrolle wird eine Bescheinigung darüber ausgestellt, dass wir die Anforderungen der EU- und der tschechischen Bio-Verordnung lückenlos erfüllen.
Nur mit diesem gültigen Zertifikat dürfen wir die von uns verkauften Weine und weiteren Produkte offiziell mit dem Bio-Siegel kennzeichnen.
Dies erfordert von unserer Seite die strikte Einhaltung der vorgegebenen Regeln. Zudem ist es auch mit gewissen Kosten verbunden (die jährliche Kontrolle ist gebührenpflichtig), aber wir sind davon überzeugt, dass dies der einzige Weg ist, um Ihnen wirklich reine Weine aus ökologischer Erzeugung anzubieten. Es wird nämlich nicht nur unsere Firma Organic Wines kontrolliert, sondern alle Akteure, über die wir unsere Bio-Weine beziehen, unterliegen derselben Kontrolle. Sowohl der Weinberg als auch der Winzer, der die Bio-Weine anbaut, müssen zertifiziert sein, ebenso wie der Keller oder die Produktionsstätte, die sie verarbeitet, und der eventuelle Händler, über den wir die Weine einkaufen. Und von all diesen Betrieben müssen wir der Kontrollstelle deren Zertifikate vorlegen.
Weine aus dem Ausland müssen ordnungsgemäß deklariert sein und transportiert werden unter einer spezifischen Importnummer, die auf der Rechnung und den Lieferscheinen vermerkt ist, auch über Grenzen und den Zoll hinweg.
Es ist ein sehr aufwendiges Verfahren mit Erzeugern, Lieferanten und Zollbehörden, aber genau dieser Weg garantiert, dass die Weine, die wir mit dem Bio-Siegel verkaufen, wirklich organisch und frei von Chemikalien sind.