bio víno biodynamické víno Nové Svatovavřinecké 2021 Kutná Hora BIO Demeter

Svatovavřinecké 2021 Kutná Hora BIO Demeter

SKU: 1255 EAN: 8594163031039

Vinné sklepy Kutná Hora
Víno plné karmínové barvy s komplexním aroma připomínající višně v čokoládě, ostružiny, mandle a sušené švestky. Chuť je podpořená tóny koření.
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 2500 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Česká republika Vinařská (pod)oblast Čechy
Vinařství Vinné sklepy Kutná Hora Typ Červená vína
Odrůda Jiné červené odrůdy Ročník 2021
Obsah cukru Suché Obsah alkoholu 11,0 %
Zbytkový cukr 0,2 g/l Kyseliny 5,4 g/l
Siřičitany Ano Filtrace Ne
Kvašení Spontánní Teplota servírování 15 °C
Dekantace Ne Bio Ano
Biodynamické Ano Vegan Ne
Uzávěr Korek Objem 0,75 l
Počet v kartonu 6
Vinné sklepy Kutná Hora

Vinné sklepy Kutná Hora

Rodinné vinařství založil v roce 2002 pan Stanislav Rudolfský. V roce 2005 převzal řízení společnosti jeho syn Lukáš, který ji řídí dodnes. Společnými silami se pustili do obnovování zašlé slávy pěstování révy vinné na Kutnohorsku, jehož tradice sahá do 12. století. Legenda o nálezu stříbra v Kutné Hoře hovoří o mnichu Dominikovi, který zakopl o stříbrný prut při práci ve vinici.

Nejvýznamnější odrůdou této oblasti je Rulandské modré, které zde rozšířil císař Karel IV. a kterému se zde i po staletích stále dobře daří.

Momentálně hospodaří na více než 80 hektarech půdy, z nichž vinice tvoří více než 40 hektarů.Jsou druhým největším vinařstvím v Čechách. Vinice se nacházejí na tratích U Všech svatých, Pod Barborou, Nad Kapličkou a U Borku.

Zbylou půdu tvoří pastviny pro ovce, sady a pole. Jejich cílem je tvořit soběstačný statek s ekologickými produkty v nejvyšší kvalitě.

Révu pěstují v optimálním množství tak, aby nepoškozovali životní prostředí. Při své činnosti naopak zlepšují půdu a navrací ji původní živost, kultivují krajinu, dělají ji pestřejší a zdravější, zachovávají ji pro další generace.

K podpoře keřů se nepoužívají žádné chemické prostředky, ale výluhy z rostlin, které si sami vyrábí. Dodržují zásady permakultury, pracují v souladu s fázemi měsíce a používají pouze biodynamické preparáty jako jsou roháček, křemenáček a další.

Celý statek je certifikován značkou BIO a jako jediné vinařství v České republice i na Slovensku se pyšní držitelem prestižní biodynamické certifikace DEMETER.

I ve sklepě ctí zásady přirozenosti. Mošty kvasí spontánně bez umělých kvasinek a řízeného kvašení, pracují s jemnými kaly, které víno chrání i léčí a umožňují šetřit sírou, aby Vás nebolela hlava.

Vína zrají v nerezových nádobách nebo sudech nejvyšší kvality od francouzských bednářů.

Bílá vína jsou lahvována po šetrné filtraci pomocí křemelinového filtru, která zachovává zdraví prospěšné látky. Červená vína lahvují po samovolné sedimentaci bez filtrace.

Zobrazit produkty (5)
Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

Vinsenza rosso nealkoholické BIO
Zlatá medaile Bio Wine Award International 20 Vinsenza rosso nealkoholické BIO
199.00 Kč s DPH Skladem
TRIS 2019 Korenika & Moškon BIO Demeter
Akce TRIS 2019 Korenika & Moškon BIO Demeter TRIS 2019 Korenika & Moškon BIO Demeter
329.00 Kč 279.65 Kč s DPH Skladem
Ryzlink rýnský 2018 Syfany
219.00 Kč s DPH Skladem
Luberon Blanc AOC 2021 Château la Canorgue BIO
JG 2021 Silver Millésime Organic 2022 Akce Luberon Blanc AOC 2021 Château la Canorgue BIO
395.00 Kč 355.50 Kč s DPH Skladem
NAŠE 2022 Nestarec
385.00 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů