Náš tip Riesling Hochgewächs HEARTBREAK QW 2020 Brohl BIO

Riesling Hochgewächs HEARTBREAK QW 2020 Brohl BIO

SKU: 891 EAN: 4260084150008/2020

Weingut Frank Brohl
Čistá chuť, minerální a elegantní. Název připomíná list révy ve tvaru srdce na Moselle. Je obzvláště vhodné jako svatební víno.
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 1800 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Německo Vinařská (pod)oblast Mosela
Vinařství Weingut Frank Brohl Typ Bílá vína
Odrůda Riesling / Ryzlink Ročník 2020
Obsah cukru Suché Obsah alkoholu 11,1,%
Filtrace Ano Charakter ovocné
Zbytkový cukr 8,0 g/l Kyseliny 6,9 g/l
Siřičitany do 110 mg/l Zrálo v sudu Ne
Teplota servírování 10 - 12° C Dekantace Ne
Archivace 2 - 3 roky Bio Ano
Biodynamické Ne Vegan Ano
Uzávěr Závit Objem 0,75 l
Počet v kartonu 6
Weingut Frank Brohl

Weingut Frank Brohl

Od roku 1984 pracují podle směrnic Spolkového svazu ekologického vinařství a dodržování těchto směrnic kontroluje nezávislý kontrolní orgán. Ekologicky smýšlející znalec vína tak má jistotu, že nepoužívají žádná hnojiva a postřiky škodlivé pro životní prostředí; podle hesla "Naléváme vám čisté víno!".

FRANK BROHL 

Mistr vinař s tělem i duší. Stejně tak se věnuje vinařství, marketingu a vedení sklepa. V 80. letech byl zakládajícím členem sdružení Oinos, které sdružovalo ekologicky hospodařící vinaře na řece Moselle, takříkajíc předchůdce ECOVIN.

JUTTA BROHL 

Bývalá guvernantka vyrostla na vinici a už v rodném Pünderichu byla královnou vína.

Jejich hlavním úkolem je přivést živé víno na svět co nejšetrněji a neporušeně a nasměrovat jeho vývoj správným směrem. Při vývoji vín ve sklepě se snaží sladit tradiční zkušenosti a nové inovativní sklepní techniky s citem pro víno. Cílem je vyrábět harmonická vína, která vyjadřují svůj individuální charakter a původ. Tento přirozený vývoj a extrémně nízké množství síry zaručují zachování kvality vín.

Jejich hrozny se samozřejmě sklízejí ručně. To jim umožňuje důsledně vybírat kvalitu hroznů během podzimní sklizně. Po šetrném lisování mošt zraje v dřevěných sudech, rozdělených podle odrůd a polohy vinice. Mladé víno kvasí pomalu, a může tak rozvíjet jedinečné aroma. 

Staré vinice

Všichni chtějí staré staleté vinice, po celém světě se nyní hledají špičkové vinice pro zvláštní původ, nejlepší, nejosobitější; původ je žádaný. Díky rostoucí publicitě se v posledních 10-20 letech ukázalo, že víno ze starých vinic je lepší než moderní klonované ryzlinky, pokud jde o mineralitu, hutnost a chuť. Čím je réva starší, tím hlouběji sahají kořeny a získávají z půdy více přirozeného charakteru. Na běžné révě dozrává 4-5 kg hroznů, na staré révě asi 2 kg. Hrozny jsou malé a volné. Optimální pro výrobu vysoce kvalitních vín Ryzlink rýnský.

Bohužel velká část této vinařské kultury byla v 70.-80. letech minulého století zničena neuváženým scelováním pozemků a novou výsadbou.

Po delším hledání jim byla nabídnuta vinice se "100letou révou" v dobré lokalitě "Reiler Goldlay", ve které vidí obrovský potenciál.

Zobrazit produkty (2)
Hodí se k: ústřice, mořské plody, sýr

Ocenění: 


Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

Cuvée Binder Premium kabinetní víno 2017 Binder BIO
big gold TEXAS Int. Wine Comp. 2019 Cuvée Binder Premium kabinetní víno 2017 Binder BIO
229.00 Kč s DPH Skladem
Prosecco DOC Extra dry Lagolena BIO
Novinka Prosecco DOC Extra dry Lagolena BIO
229.00 Kč s DPH Skladem
Anfora de Baco červené 2019 Quinta do Montalto BIO
Zlato CWWSC 2021 Španělsko Novinka Anfora de Baco červené 2019 Quinta do Montalto BIO
329.00 Kč s DPH Skladem
TENUTA LA GABBIOLA Chianti Classico DOCG San Michele BIO
439.00 Kč s DPH Skladem
GEWURZTRAMINER "Les Sens" AOP 2016 Schmitt & Carrer BIO
Náš tip Akce GEWURZTRAMINER "Les Sens" AOP 2016 Schmitt & Carrer BIO
419.00 Kč 335.20 Kč s DPH Skladem
Nero d'Avola Riserva ANTURA Sicilia DOP 2018 Maggio Vini BIO
Silver Mundus Vini Biofach 2020 Nero d'Avola Riserva ANTURA Sicilia DOP 2018 Maggio Vini BIO
319.00 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů