Novinka

Juicy Fruit 2017 Nestarec

SKU: 825 EAN: 8594186261444

Šťavnaté ovoce. Pamatujete si na žvýkačku (Pedro), která chutnala skvěle po dobu 3 sekund? Tak toto víno chutná skvěle asi milion sekund. Může to znít jako klišé, ale příchuť má opravdu moc transportovat nás zpět do dětství. Chuťový požitek se znovu objeví pokaždé, když se ochutná toto šťavnaté, pikantní víno ze slovenského pozemku, sprašově-jílovité vinice s ušlechtilými vínovými odrůdami Pinot Blanc, Chardonnay, Pinot Gris a Pinot Noir.

Skladem

579.00 Kč s DPH 478.51 Kč bez DPH

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 1800 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu	Česká republika	Vinařská (pod)oblast	Velkopavlovicko
Vinařství	Milan Nestarec	Typ	Bílá vína
Odrůda	Cuvée bílé	Ročník	2017
Obsah cukru	Suché	Obsah alkoholu	11,0 %
Filtrace	Ne	Siřičitany	bez přidaných siřičitanů
Zrálo v sudu	Ano	Teplota servírování	8-10 °C
Archivace	5 let	Bio	Ne
Biodynamické	Ne	Naturální	Ano
Vegan	Ano	Uzávěr	korek
Objem	0,75 l	Počet v kartonu	6

Hodí se k:

Vinař říká, že nejdůležitější je člověk, který víno vyrábí. Nejde o odrůdu nebo slavnou vesnici ve slavném regionu - protože i ta vína mohou mít tu špatnou karmu masakrování ve sklepě. Je to všechno o jménu na láhvi. Jméno, kterému můžete věřit, protože víte, jak vinař funguje a že je to styl, který vás baví. Proto bílý štítek Nestarec s jeho podpisem. Spolu s Terezou, jeho grafickou designérkou, začali vyjímat prvky, které nebyly podstatné - dokud nezůstal jen „Nestarec“ a název vína. Puristický přístup jak k obsahu lahve, tak k ní. Protože, jak se říká, dokonalosti se nedosáhne, když už není co dodat, ale když už není co odebrat.

Milan Nestarec

Mezi Moravským Žižkovem a Velkými Bilovicemi na Velkopavlovicku leží vinařství Nestarec v rukou Milana, který pokračuje druhou generací v tom,co jeho otec začal v roce 2001. Svá vína nabízí od roku 2011. Jeho vína jsou tradičně netradiční, nezaškatulkovaná, vycházející z terroir. Klade důraz na skutečnost, že vína vyrábí bez aditiv. Prostě jen "Víno z hroznů a nic víc".

Vína jsou nesířená, nečiřená a nefiltrovaná. Jemný sediment tak není závadou. Většina z nich zraje v akátových nebo dubových sudech bez složité manipulace.

Na vinicích jsou ze 70% odrůdy modré (Zweigeltrebe, Frankovka a Rulandské modré). Z bílých je to Rulandské šedé a Neuburské.

Vinař je členem sdružení Autentisté, ve kterém se řídí Chartou Autentistů, která stanovuje vlastní přísná pravidla pro pěstování vín. Jeho vína ale nemají certifikaci BIO.

Jeho projekt Nové technologie do vinařství Milan Nestarec je spolufinancován Evropskou unií. Cílem projektu jsou investice do zpracovatelského provozu vedoucí ke zvýšení přidané hodnoty zemědělských produktů.

Zobrazit produkty (13)

Vrátit se zpět