Novinka Náš tip Chianti Colli Fiorentini DOCG San Michele BIO

Chianti Colli Fiorentini DOCG San Michele BIO

SKU: 390 EAN: 8031642000365/2019

San Michele a Torri
Pěkně kořeněné, s nádechem dřeva sudu, ve kterém zrálo a který uhladil strukturu vína i taniny. Jahody, třešně, vanilka, čerrný rybíz, pečené rajče. Toto Chianti Vás zkrátka bude bavit. Je hladké, ovocné a měkké. Perfektní Chianti pro každý den.
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Nakupte ještě za 1800 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Itálie Vinařská (pod)oblast Toskánsko
Vinařství San Michele a Torri Typ Červená vína
Odrůda Cuvée červené Ročník 2019
Obsah cukru Suché Obsah alkoholu 13,7 %
Filtrace Ano Zbytkový cukr 0,5 g/l
Kyseliny 5,2 g/l Siřičitany do 60 mg/l
Zrálo v sudu Ano Teplota servírování 16 - 18° C
Dekantace Ne Archivace 4 - 5 let
Bio Ano Biodynamické Ne
Vegan Ano Uzávěr Korek
Objem 0,75 l Počet v kartonu 6

Hodí se k: grilovaná zelenina, těstoviny 

Ocenění: 

Odrůda hroznů: Sangiovese, Canaiolo, Colorino

Vinifikace: Sklizeň se provádí ručně. Fermentace probíhá v ocelových nádržích o teplotě 28-30 stupňů Celsia a trvá přibližně 15 dní. 30% vína zraje v 25 hl sudech, zatímco zbývajících 70% zraje v cementu. Po naplnění do lahví zraje minimálně další 2 měsíce.

San Michele a Torri

San Michele a Torri

San Michele a Torri je malá vesnice ležící na kopcích Val di Pesa, 15 km jihozápadně od města Florencie s vinařstvím stejného jména. Réva se pěstuje na 65 ha vinic. San Michele a Torri se rozkládá ve vinařských oblastech Chianti Colli Fiorentini a Chianti Classico.

Paolo Nocentini, současný vlastník vinařství, dal nový impuls k rozvoji tradiční zemědělské činnosti, rozšířil a obnovil původní plodiny a nasměroval je na ekologickou produkci typických toskánských produktů farmy, Chianti Colli Fiorentini DOCG, Chianti Classico DOCG a extra panenský olivový olej. Organická výroba začala v roce 1993 a vinařství získalo nezbytné certifikace.

Paolo Nocentini věří, že používání pouze přírodních produktů, respektování biologické rovnováhy a biologické rozmanitosti jsou základem zemědělství, které respektuje životní prostředí, lidi a je schopné produkovat potraviny nejvyšší kvality.

Zobrazit produkty (4)
Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

Vino Da Uve Appassite Rosso BiB 3l LUNARIA Orsogna BIO
538.99 Kč 506.65 Kč s DPH Skladem
Pièce de Roche' Rouge IGP 2014 Château La Baronne BIO…
16,5 / 20 bodů Vinum Pièce de Roche' Rouge IGP 2014 Château La Baronne BIO Demeter
925.00 Kč s DPH Skladem
Weissburgunder Pfalz ECOVIN 2020 Herrenhof BIO
Novinka Weissburgunder Pfalz ECOVIN 2020 Herrenhof BIO
219.00 Kč s DPH Skladem
Pinot Grigio IGT Terre di Chieti BiB 3l LUNARIA Orsogna BIO
Náš tip Pinot Grigio IGT Terre di Chieti BiB 3l LUNARIA Orsogna BIO
529.00 Kč 497.26 Kč s DPH Skladem
Passerina Terre di Chieti IGT 2017 Mallorio Orsogna BIO
Akce Passerina Terre di Chieti IGT 2017 Mallorio Orsogna BIO
249.01 Kč 199.21 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů