Riesling feinherb 2021 Gustavshof BIO Demeter

SKU: 1134 EAN: 4260065960145

Pro tým Gustavshof představuje jemný suchý Ryzlink čistý požitek z vína. Jeho přitažlivá ovocnost se vyznačuje hlubokou vápencovou půdou Leckerbergu.

Skladem

239.00 Kč s DPH 197.52 Kč bez DPH

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 2500 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu	Německo	Vinařská (pod)oblast	Rheinhessen
Vinařství	Weingut Gustavshof	Typ	Bílá vína
Odrůda	Riesling / Ryzlink	Ročník	2021
Charakter	minerální	Obsah cukru	Suché
Obsah alkoholu	11,0 %	Zbytkový cukr	9,5 g/l
Kyseliny	6,2 g/l	Siřičitany	do 30 mg/l
Filtrace	Ano	Kvašení	Spontánní
Zrálo v sudu	Ne	Teplota servírování	10 - 12 °C
Dekantace	Ne	Archivace	5 let
Bio	Ano	Biodynamické	Ano
Vegan	Ano	Uzávěr	Závit
Objem	0,75 l	Počet v kartonu	6

Weingut Gustavshof

Gustavshof se nachází v srdci Rheinhessenu, asi 30 km jižně od Mohuče. Celá rodina Rollů, jsou čtvrtou generací rodiny, která hospodaří na statku s 18 hektary vinic. Od roku 2004 pracují podle směrnic ekologického vinařství, v roce 2007 se stali členy EcoVin a od roku 2012 pracují biodynamicky podle směrnic Demeter. Všechna vína jsou vyráběna vegansky.

Biodynamická práce jim díky svému holistickému přístupu a impulsům pomáhá dosahovat vysokých kvalit vína a činí je komplexnějšími, dlouhodobějšími a živějšími.

Vinice rostou na výrazně křídových půdách, ve vinicích s širokou škálou charakterů. To umožňuje optimální umístění odrůd révy vinné. Kromě klasických, světově proslulých odrůd, jako je Ryzlink rýnský, Rulandské šedé a Rulandské modré, pěstují také regionální odrůdy, které se staly vzácnými, jako je např. Würzer, Morio Muskat nebo Huxelrebe. S odrůdami odolnými vůči houbám (Piwis), jako je Cabernet Cortis, stanovili nové kvalitativní akcenty v chuti.