bio víno Nové Tip EL GRECO 2018 Finca Loranque BIO

EL GRECO 2018 Finca Loranque BIO

SKU: 1263 EAN: 8437004718044

Finca Loranque
Víno speciálně vytvořené k příležitosti 400. letého výročí úmrtí malíře El Greco, který žil a zemřel v Toledu. Třešňová sytě červená barva, aroma lesního ovoce, bylinek, červených plodů. Velice dobře vyvážené, dobrá kyselinka, měkké tříslo.
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 2500 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Španělsko Vinařská (pod)oblast Castilla La Mancha
Vinařství Finca Loranque Typ Červená vína
Ročník 2018 Odrůda Červené cuvée
Obsah alkoholu 14,5 % Siřičitany Ano
Zrálo v sudu Ano Teplota servírování 16-18 °C
Dekantace Doporučujeme Archivace Ano
Bio Ano Biodynamické Ne
Vegan Ne Uzávěr Korek
Objem 0,75 l Počet v kartonu 6
Finca Loranque

Finca Loranque

Finca Loranque je jedním z nejznámějších pozemků v provincii Toledo. Krajina nás zavede do římského období, protože přes její pozemky vede cesta známá jako "Vía XXV Augustobrigam-Caesarobrigam-Toletum". Význam panství Loranque El Grande ve středověku vyjadřují četné dědické listiny, v nichž měl převod pozemků zvláštní strategickou a patrimoniální hodnotu. Právě v této době získal pán z Loranque El Grande v oblasti pozoruhodnou moc a vinná réva vysazená na jeho pozemcích patřila k nejžádanějším pro výrobu vína pro dvůr v Toledu. Na konci 18. století se šlechtická rodina hrabat Armíldezů z Toleda rozhodla vybudovat vinařství ve francouzském stylu s cílem vyrábět kvalitní vína. 

Po intenzivním hledání pozemků se rozhodli vybudovat jej na Finca Loranque, místě, kde se dochovaly dokumenty dokládající existenci vinic již v 11. století. Projekt byl tak významný, že byl svěřen do rukou nejprestižnějších francouzských architektů, kteří navrhli vinařství z mudéjarských cihel s typickými zdmi v toledském stylu. Výsledkem byla budova, která dokonale splynula s okolní krajinou. V té době celá budova sloužila zemědělským úkolům v zemi, kde jsou olivovníky a vinice hlavními hrdiny již po staletí.Po mnoha letech strávených přípravou vinice a prováděním různých testů se v roce 2002 objevil první ročník, který shrnuje základní charakteristiky filozofie Finca Loranque: závazek k charakteristickým vlastnostem terroir, nezaměnitelná enologická pečeť vytvořená týmem vinařů s prokázanou solventností a neustálé hledání kvality ve všech procesech. Soudě podle chvály odborných kritiků, kteří vína z Finca Loranque umisťují na předních místech svých žebříčků a hodnocení, bylo tohoto cíle dosaženo. Finca Loranque vyrábí různá vína, z nichž každé má svou vlastní velkou osobnost a jedinečný charakter země se staletou vinařskou tradicí.

ZEMĚ VINIC

Finca Loranque je obklopena úrodnou vápenitou jílovitou půdou, která je ideální pro zemědělství, zejména pro pěstování vinné révy. Nejobtížnější částí projektu bylo navrhnout vinici, která by zaručovala zpracování kvalitních vín.

Po svědomitém zkoumání půdy, srážek, specifických klimatických podmínek... a rozdělení 500 hektarů, které tvoří půdu na panství, bylo rozhodnuto osázet 42 hektarů odrůdami Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo a Merlot, které v průběhu let prokázaly, že se v půdě, kde byly vysazeny, cítí jako doma a dávají hrozny vysoké koncentrace a kvality. Společnost Finca Loranque tak dokázala obnovit vinařskou historii země, která si osvojila kulturu vína jako součást své fyziognomie, a vrátila tak této oblasti vinařskou slávu, kterou vždy měla, a dodala osobitost vínům, která získávají národní i mezinárodní uznání.

Práce na vinicích probíhají nepřetržitě a vždy s absolutním ohledem na životní prostředí. Kromě zimního řezu révy, čištění cest, orby... provádí také letní řez révy, tzv. zelený řez. Díky této práci, která se provádí ručně v květnu, jsou schopni odstranit z rostliny přebytečnou "zátěž", čímž se zlepší výnos a kvalita hroznů, protože k rostlině může dopadat více slunečního světla a omezí počet hroznů na révu. Dalším důležitým úkonem na vinici je odřezávání části trsů, zpravidla posledních tří nebo čtyř ostruh. Slouží ke zpomalení růstu révy a zlepšení účinků slunečního záření na listy hroznů.

Největší vliv na konečnou kvalitu sklizně má však pravděpodobně sklizeň na zeleno, tedy odstraňování nezralých hroznů. V této fázi se odstraňuje velká část hroznů, aby se zvýšila důležitá hodnota, jako je koncentrace antokyanů a tříslovin a barva vína. Cílem je získat kvalitní, vysoce koncentrované hrozny, které jsou nezbytné pro zpracování osobních vín vyráběných společností Finca Loranque.

Zobrazit produkty (8)

Odrůda: 60% Syrah + 40% Tempranillo

Hodí se k: hovězímu, telecímu a jehněčímu masu, dušeným a pečeným pokrmům

Proces výroby: Ruční sklizeň hroznů v jejich optimální zralosti. Sklízí se za brzkých ranních hodin z důvodu nízkých teplot do malých 15 kg boxů. Fermentace probíhá v nerezových tancích při kontrolované teplotě max. 27 °C. Jedna část vína poté zraje 20 měsíců v barikových sudech z francouzského dubu a druhá v sudech „Foudre Navarro“. Jedná se o speciální dřevěné sudy velkého objemu, až 1000 l

Dekantace: není nutná, nicméně velmi doporučujeme vyzkoušet víno zdekantovat. Dostanete se do zcela jiné roviny chutí a prožitku z vína.

Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

CABERNET SAUVIGNON IGT Veneto 2022 Pizzolato BIO
229.00 Kč s DPH Skladem
El Grande Syrah 2017 Finca Loranque BIO
Nové Tip El Grande Syrah 2017 Finca Loranque BIO
699.00 Kč s DPH Skladem
Merlot Running Duck 2021 Stellar BIO
Akce Merlot Running Duck 2021 Stellar BIO
189.00 Kč 160.65 Kč s DPH Skladem
Syrah Sal de Fiesta Man Eater Isidro Milagro BIO
Akce Syrah Sal de Fiesta Man Eater Isidro Milagro BIO
159.00 Kč 111.30 Kč s DPH Skladem
Tempranillo 2019 Finca Loranque BIO
Nové Tempranillo 2019 Finca Loranque BIO
238.00 Kč s DPH Skladem
LA DUCHESSA Chianti Riserva DOCG Il 2018 Palagio NEBIO
Akce LA DUCHESSA Chianti Riserva DOCG Il 2018 Palagio NEBIO
969.00 Kč 775.20 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů