Symphony červené IGP 2021 Tempore BIO Demeter

SKU: 1245 EAN: 8437005021723

Tempore
Rubínově červená barva s leskem a jasem, který prozrazuje jeho mládí a svěžest. Má překvapivou vůni divokého červeného ovoce a sladkých jahod. Dokonalá rovnováha kyselosti, tříslovin a alkoholu, která umožňuje příjemnou dlouhotrvající chuť
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 2500 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Španělsko Vinařství Tempore
Typ Červená vína Odrůda Garnacha
Vinařská (pod)oblast Aragón Ročník 2021
Klasifikace IGP Charakter lehké a ovocné
Obsah cukru Suché Obsah alkoholu 14,5 %
Zbytkový cukr 1,4 g/l Kyseliny 5,0  g/l
Siřičitany bez přidaného SO2 Filtrace Ano
Kvašení Spontánní Zrálo v sudu Ne
Teplota servírování 14 - 16° C Dekantace Ne
Archivace 5 let Bio Ano
Biodynamické Ano Naturální Ano
Vegan Ano Uzávěr Korek
Objem 0,75 l Počet v kartonu 6
Tempore

Tempore

Jedna rodina, čtyři generace a nové pojetí vína - takový je původ vinařství Bodegas TEMPORE. Terroir, kořeny, udržitelnost a hrozny Garnacha jako hlavní pilíře tohoto vinařství. Rodina Yaga Aznara k této zemi patří, cítí ji a respektuje ji. Tyto hodnoty si osvojují již několik generací a spojují v sobě tradici a inovaci, ale vždy hledí do budoucnosti.

Obhospodařovávají 100 hektarů vinic pěstovaných podle přísných parametrů ekologického a biodynamického zemědělství, které podporuje přirozené cykly révy bez agresivního ošetřování.

Ekologické a biodynamické pěstování révy je jediným způsobem, jak chápat jejich práci. Respektování přirozených životních cyklů, vinné révy a půdy. Znalosti získané díky minulým generacím rodiny, které tyto vinice obdělávali a osahávali, připomínají potřebu vytvářet udržitelnou a odpovědnou budoucnost.

 Výsledkem jsou živá vína plná ovoce a sugestivních vůní.

Zobrazit produkty (2)

Odrůdy: Garnacha 

Víno se vyrábí z ručně sbíraných hroznů odrůdy Garnacha z vybraných vinic, 24 hodin probíhá studená macerace před kvašením. Kvasí v oceli po dobu 8 až 10 dní s přirozenými kvasinkami.

Po odkalení vína se spontánně spustí jablečno-mléčná reakce. Měkké čiření bentonitem a devastace dekantací. Během celého procesu se zamezí kontaktu s kyslíkem a nepřidává se žádná síra.

Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

ORGNO Merlot Rosso Veronese IGT 2012 Fasoli BIO
96 Luca Maroni 2019 ORGNO Merlot Rosso Veronese IGT 2012 Fasoli BIO
2 129.00 Kč s DPH Skladem
Pépin bílé 2021 Achillée BIO
Tip Akce Pépin bílé 2021 Achillée BIO Pépin bílé 2021 Achillée BIO
429.00 Kč 364.65 Kč s DPH Skladem
Crémant de Bordeaux Rosé Brut Château Rioublanc BIO
389.00 Kč 330.65 Kč s DPH Dočasně nedostupné
Nelze koupit
Pink Chot Rosé IGP 2023 Bassac BIO
Tip Pink Chot Rosé IGP 2023 Bassac BIO
299.00 Kč 254.15 Kč s DPH Skladem
Pépin červené 2021 Achillee BIO
Akce Pépin červené 2021 Achillee BIO Pépin červené 2021 Achillee BIO
429.00 Kč 343.20 Kč s DPH Skladem
Prosecco Spumante DOC Brut MATHO BIO
289.00 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů