Tramím červený má výrazné kořenité aroma, které může být často příliš silné, zejména pokud je spojeno s vysokým obsahem zbytkového cukru. Nejlepší vína z Alsaska mají silný základ v celkovém extraktu, tzv. tělu vína, a šťavnaté doznění, proto se nepociťují tak vazké. Klíčem k úspěchu je výrazná kyselost. Také na východním pobřeží Nového Zélandu, Chile, Kanadě, Oregonu (USA) a Horní Adiži (Itálie) vznikají jemné tramíny. Bobule této odrůdy mají sytě růžovou slupku, proto mívají vína, která se z ní vyrábějí, téměř vždy vysloveně sytě zlaté, a někdy dokonce mírně narůžovělé zbarvení.
