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PET-NAT Ancestrale Pinot grigio Brut Nature Lunaria BIO Demeter

SKU: 965 EAN: 8032692482477

Elegante kleine Bläschen im Glas, die trübe Farbe von Grapefruitsaft. Das Aroma ist frisch und fruchtig und wird von Erdbeeren und Pfirsichen dominiert. Der Geschmack ist ziemlich trocken, fruchtig mit einer leichten Mineralität. Die Fruchtaromen werden von Grapefruit und Pfirsich dominiert. Sehr trinkbar, mit einer angenehmen Säure. Essen Sie ihn zu Fisch oder Krabbencocktail. Hervorragend als Aperitif am frühen Abend und am Abend. Ohne Zusatz von Sulfiten.

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Weinspezifikation

Herkunftsland	Italien	Wein(teil)region	Abruzzo
Typ	Schaumweine	Rebsorte	PET-NAT
Jahrgang	2023	Geschmack	Trocken
Vorh. Alkohol	12,0 %	Restzucker	0,0 g/l
Sulfite	ohne SO2-Zusatz	Filtrierung	Nein
Im Fass gereift	Nein	Temperatur	6-8 °C
Dekantieren	Nein	Archivierung	2 Jahre
Bio	Ja	Demeter	Ja
Natürlich	Ja	Vegan	Ja
Schließung	Kork	Volume	0,75 l
Im Karton	6

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Beschreibung

Ein natürlicher Schaumwein von rosa Farbe mit lachsfarbenem Schimmer, der aufgrund seiner natürlichen Trübung undurchdringlich ist. Der Kontakt mit dem Hefesatz verleiht dem Wein Intensität, das Aroma ist von roten Beeren mit bemerkenswerten Noten von Erdbeeren. Die Bläschen umschmeicheln sanft die Zunge und erfrischen. Langer und angenehmer Abgang. Ein Wein, der nie langweilig wird.

Passt gut zu: als Aperitif

Rebsorte: Pinot grigio

Geeignetes Glas: große Flöte. Tulpenform.

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