Nové

Torrontés Mendoza FUSION 2024 Santa Julia BIO

SKU: 1284 EAN: 7791728247084

Die Rebsorte Torronté gilt als die wichtigste argentinische Weißweinsorte. Es wird angenommen, dass sie aus einer natürlichen Kreuzung der Sorten Criolla Chica und Muscat of Alexandria entstanden ist. Ihren charakteristischen Duft verdankt sie daher der großen Familie der Muskateller. Die Gärung erfolgt unter Verwendung von ursprünglichen Hefen, anschließend reift der Wein sechs Monate lang auf der Hefe. Das Bouquet bietet typische Aromen von weißen Blüten wie Lindenblüten und Jasmin, ergänzt durch tropische Früchte wie Ananas und Mango. Am Gaumen ergänzen feine Muskatnoten die hervorragende Struktur, die fein ausgewogene Säure und den langen Abgang. Dieses Wein ist einzigartig für Argentinien!

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Weinspezifikation

Herkunftsland	Argentinien	Weingut	Santa Julia
Typ	Weißweine	Rebsorte	Andere weiße Sorten
Wein(teil)region	Mendoza	Jahrgang	2024
Merkmale	fruchtig	Geschmack	Trocken
Vorh. Alkohol	13,3 %	Restzucker	1,8 g/l
Gesamtsäure	7,7 g/l	Sulfite	do 110 mg/l
Filtrierung	Ja	Temperatur	8 - 10° C
Dekantieren	Nein	Bio	Ja
Demeter	Nein	Vegan	Nein
Schließung	Thema	Volume	0,75 l
Im Karton	6