When We Dance Chianti DOCG 2021 Il Palagio BIO

SKU: 782 EAN: 8054726240037

Ein charmanter Chianti, benannt nach dem Lied "When We Dance" von The Sting. Der Sänger verliebte sich so sehr in dieses Weingut, dass er es kaufte. Kein Wunder. Der Boden, den das Weingut besitzt, ist wirklich außergewöhnlich. Chianti When we dance ist für das tägliche Vergnügen. Die Nase ist geprägt von fruchtigen Aromen wie Kirschen und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen gesellt sich eine subtile Kräuternote hinzu. Die Tannine sind weich und gut in die ausgeprägte Säure der Sangiovese-Traube integriert, die den Chianti zu einem der beliebtesten Weine der Welt gemacht hat. https://www.youtube.com/watch?v=aWjfONP51G4

Vorrätig

18.29 € mit Mehrwertsteuer 15.12 € ohne VAT

Beim Kauf von 6 Stück erhalten Sie 6 % Rabatt.
Kaufen Sie weitere 204 € und erhalten Sie kostenlosen Versand.

Weinspezifikation

Herkunftsland	Italien	Wein(teil)region	Toskánsko
Weingut	Tenula il Palagio	Typ	Rotweine
Rebsorte	Cuvée rot	Jahrgang	2021
Geschmack	Trocken	Vorh. Alkohol	13,0 %
Sulfite	do 60 mg/l	Filtrierung	Ja
Im Fass gereift	Nein	Temperatur	16 - 18 °C
Dekantieren	Empfohlen	Archivierung	5-8 Jahre
Bio	Ja	Demeter	Nein
Vegan	Nein	Schließung	Kork
Volume	0,75 l	Im Karton	6

Tenula il Palagio

Tenuta Il Palagio o rozloze 350 hektarů se nachází ve zvlněných kopcích Toskánska na jihu Florencie na východní straně oblasti Chianti Classico. Hospodářství je zaměřeno na biologickou výrobu nejen vín. Od roku 1999 patří zpěvákovi Stingovi. Z vinařství vycházejí kvalitní štítky věnované nejslavnějším písním kapely, jako jsou „Sister Moon“ a „When We Dance“. "Víno je jako píseň - musí vyprávět příběh. Proto jsem pojmenoval svá vína podle mých největších hitů", říká Sting a dotkne se srdcí svých fanoušků hudby a vína.

Na vinicích starých od poloviny 15.století se setkává mistrovství starého světa s technikami nového světa. Dokonalé podnebí a ideální půdní podmínky dávají dohromady úžasné hrozny, které jsou pečlivě míchány a vytvářejí vysoce kvalitní a lahodná vína.

Zpěvák Sting a Trudie vynaložily velké úsilí, aby udrželi tradici naživu. Metodami ekologického zemědělství od roku 2000 znovu vysadili 11 hektarů vinic a výsledkem jsou světově proslulá vína: Message in a Bottle, Casino delle Vie, Sister Moon a When We Dance – pojmenované podle Stingovy písně.

Ve starém vinném sklepě v hotelu Il Palagio jsou tato vína uložena a je to také jedno z nejromantičtějších míst na celém pozemku pro komorní akce, večeře a večírky.