LIV Vinho Verde Rosé DOC 2022 A&D Wines BIO
SKU: 1019 EAN: 5605829000832
SKU: 1019 EAN: 5605829000832
Passt gut zu: Reissalat mit Thunfisch und Feta, Tomate-Mozzarella, Anchovis
Verfahren der Weinherstellung:
Die Trauben werden in 24-kg-Kisten an die Weinkellerei geliefert.
Sie werden von Hand verlesen und entformt, bevor sie einen Hautkontaktprozess und eine sanfte pneumatische Pressung durchlaufen. Die Gärung des Mostes erfolgt in Edelstahlbehältern bei niedriger Temperatur. Anschließend erfolgt die Stabilisierung und Feinfiltration. Bei der Herstellung werden keine tierischen Erzeugnisse verwendet, so dass es sich um einen veganen Wein handelt.
Bei diesem Prozess wurde besonders darauf geachtet, die Auswirkungen so gering wie möglich zu halten, um einen Wein zu erzeugen, der die Besonderheiten der Trauben und des Terroirs gut zum Ausdruck bringt.
Rebsorte: Vinhão and Touriga Nacional
Übersetzt mit www.DeepL.com/Translator (kostenlose Version)
Der Mindestkaufpreis beträgt 2 500 Kč.
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