Lalande de Pomerol AOC 2022 Châtetau des Capucins
SKU: 1276
SKU: 1276
Château des Capucins je vinařská usedlost v AOC Lalande de Pomerol.
Své jméno má od kapucínských mnichů, menšího františkánského řádu založeného v 16. století. To připomíná zásadní roli klášterů v rozvoji vinice ve středověku po celé Francii.
Spoluvlastníky byli 4 bratři Godineauové. Po rodinných neshodách byli nuceni prodat veškerý svůj majetek.
Oblast se skládá z velkého domu k rekonstrukci, vinohradnických budov (hangáry) a vinařství (káď a skladovací sklep). Nachází se na velkém pozemku o rozloze 7000 m² přímo u vjezdu do vesnice Lalande de Pomerol.
Potenciální přidanou hodnotu vinařské oblasti Lalande de Pomerol zvyšují 4 faktory:
Průměrné stáří vinné révy je 50 let. To je zárukou kvality, protože právě stará réva dává nejlepší hrozny.
Je to nádherný terroir, střídavě jílovito-štěrkový a písčitý na podloží dávných naplavenin bohatých na oxid železitý... Ideální pro výrobu skvělých červených vín.
Nový tým má dobře zavedenou obchodní síť, která Château des Capucins otevírá národní a exportní trhy. Když k tomu připočteme kvalitativní skok v průběhu, je jasné, že valuace Domény výrazně pokročí.
Philippe Carretero (61 let) je vystudovaný inženýr-enolog. Bude sledovat vinifikaci. Bude propagovat vína Château des Capucins jak na francouzském trhu, tak na mezinárodní úrovni.
Fabien Guionneau (42 let) je také vinařem v St Ciers d'Abzac. Se svými technickými znalostmi vyvinul činnost poskytovatele vinohradnických prací. O vinice se tedy bude starat přímo, a to jak pro ruční, tak i pro mechanické práce.
Paul Carretero (29 let), inženýr softwarového inženýrství, bude řídit celý digitální rozměr operací pro výrobu i komunikaci.
Maxime Guionneau (20 let), technik zemědělských strojů, bude svému otci asistovat se všemi pracemi na vinici.
Rebsorten: 90 % Merlot, 7 % Cabernet Sauvignon, 3 % Cabernet Franc
Der Mindestkaufpreis beträgt 2 500 Kč.
Přidejte ještě lahvičku a jdeme na to.