Frizzante Bianco MATHO BIO

SKU: 835 EAN: 8052740499882

Farbe strohgelb. Zartes Aroma von grünem Apfel und Rhabarber. Der Geschmack ist frisch, aromatisch und elegant. Feine intensive Perle. Neue, schnörkellose Flasche mit einem einfachen Etikett, das den biologischen und veganen Wein hervorhebt. Sie werden mit dem Preis-Leistungs-Verhältnis zufrieden sein. Eine großartige Ergänzung für jede Gelegenheit.
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Weinspezifikation

Herkunftsland Italien Wein(teil)region Veneto
Typ Effervescent Rebsorte Sekt a Frizzante
Geschmack Halbtrocken Rebsorte Glera
Vorh. Alkohol 10,5 % Restzucker 11,0 g/l
Gesamtsäure 5 - 6 g/l Sulfite do 100 mg/l
Filtrierung Ja Fermentation Controlled
Im Fass gereift Nein Temperatur 6-8 °C
Bio Ja Demeter Nein
Vegan Ja Schließung Krone
Volume 0,75 l Im Karton 6

Passt gut zu: Fischsuppe, Fisch, Sushi und Sashimi, Risotto, gegrilltes Gemüse und Sommersalate, als Aperitif

Rebsorte: Glera 100%

Weinbereitung: in wärmebehandelten Edelstahltanks. Primärgärung für 10 Tage bei kontrollierter Temperatur. Die Methode der Herstellung von Schaumwein ist Martinotti-Charmat für 20/30 Tage.

Die Marke Matho ist von einem Designtrend namens Minimalismus inspiriert, der sich durch einfache Formen und eine klare Struktur auszeichnet.


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