Fair Trade (auch fairer Handel oder ethischer Handel). Dadurch wird sichergestellt, dass die Mindestpreise im Herkunftsland eingehalten, sozial gerechte Löhne an die Erzeuger gezahlt, die Erzeuger mit Würde behandelt und ökologisch nachhaltige Praktiken gefördert werden. Unsere fair gehandelten Bioweine sind die "ersten Schwalben" des Landes und werden im Folgenden vorgestellt.
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