Crémant de Bordeaux Rosé Brut Château Rioublanc BIO

SKU: 885 EAN: 3770002078402

Die Farbe ist ein kräftiger Rosaton mit vielen feinen, anhaltenden Bläschen. Das Aroma ist frisch mit Noten von Cassis, Himbeeren, Kirschen und Hefebrötchen. Am Gaumen ist er lebendig und abgerundet, was ihn erfrischend und angenehm macht.

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Weinspezifikation

Herkunftsland	Frankreich	Wein(teil)region	Bordeaux
Typ	Effervescent	Rebsorte	Champagne a Crémant
Geschmack	Trocken	Vorh. Alkohol	12,2 %
Restzucker	7,0 g/l	Gesamtsäure	3,2 g/l
Sulfite	do 40 mg/l	Filtrierung	Ja
Im Fass gereift	Nein	Temperatur	8 - 10° C
Archivierung	2 Jahre	Bio	Ja
Demeter	Nein	Vegan	Ja, ohne Zertifizierung
Schließung	Kork	Volume	0,75 l
Im Karton	6

Beschreibung

Passt gut zu: festlichen Momenten als Aperitif, Fisch und Meeresfrüchten, Käse, als Dessert.

Bronzemedaille beim Concours Grands Vins de France, Mâcon

Nach einer schonenden Pressung und anschließender Maischegärung wird der Wein in der Flasche nachgegärt ... Anschließend wird er für mindestens 12 Monate in einem unterirdischen Keller bei 14°C gelagert. Der unterirdische Keller ist in diesem Fall ein alter Kalksteinbruch unter dem Hügel von St. Emilion.

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