Pinot Noir 2019-2020 Kutná Hora BIO Demeter

SKU: 549 EAN: 8594163030681

Die rubinrote Farbe wird durch Aromen von Waldfrüchten, Marmelade, Kaffee, gerösteten Mandeln und Gewürzen ergänzt. Der Geschmack vereint Noten von dunkler Schokolade, Beeren und Gewürzen. Im Nachgeschmack ist dieser Wein delikat und elegant. Die Trauben mazerierten 3 Wochen lang in offenen Behältern, dann wurde der Wein 12 Monate lang im Fass ausgebaut.
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Weinspezifikation

Herkunftsland Tschechische Republik Wein(teil)region Čechy
Typ Rotweine Rebsorte Pinot Noir
Jahrgang 2019 - 2020 Geschmack Trocken
Vorh. Alkohol 11,0 % Restzucker 0,4 g/l
Gesamtsäure 4,9 g/l Filtrierung Nein
Fermentation Spontan Im Fass gereift Ja
Temperatur 18-20 °C Dekantieren Nein
Archivierung 10 Jahre Bio Ja
Demeter Ja Vegan Nein
Schließung Kork Volume 0,75 l
Im Karton 6

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