Pinot Grigio Venezia DOC 2023 Domini del Leone BIO
SKU: 272 EAN: 8053369648477
SKU: 272 EAN: 8053369648477
V roce 1974 přeměnil Guido Fidora rodinný podnik Domini del Leone na ekologické vinařství. V této době nebyl v "módě" termín organický/ bio, "organický" a sám o sobě ani nesouvisel se zemědělstvím, jako je tomu dnes. Chemické látky byly v té době propagovány jako dobrá inovace a způsob, jak pěstovat plodiny. Dnes je oblast Civranetta jedním z nejstarších příkladů ekologicky šetrného prostředí. Ekologické znamená pro toto vinařství nejen to, že se vrací k "dobrým starým principům" ale i pokrok v oblasti kvality, zdraví, udržitelnosti, životního prostředí a odpovědnost. Z tohoto důvodu považují za nezbytné využívat nejnovější technologie spolu se zkušenostmi, které zdědili od starší generace.
Hodí se k: mořským plodům, těstovinám, rybám, salátům, jako aperitiv
Oblast - Valdobbiadene, provincie Treviso, region Benátsko Půda - hlína, pískovec a marl, vznikla zvednutím prehistorického mořského dna. Tato oblíbená odrůda pochází z rodiny Pinot Noir a upřednostňuje chladnější klima. Proto je ideální lokalita v regionu Veneto. Blízkost k moři a jeho převládajícím větrům, stejně jako noční teplotní výkyvy, dává tomuto Pinot Grigio přímé a jasné aroma, které charakterizuje všechna vína z panství Civranetta.
Der Mindestkaufpreis beträgt 2 500 Kč.
Přidejte ještě lahvičku a jdeme na to.