Pura Sangre Reserva 2014 Asensio Carcelen BIO

SKU: 432 EAN: 8412725281817

Asensio Carcelén
Víno tmavě kaštanové barvy a intenzivní vůní s velmi vyzrálou ovocností, typu džemů, dehydratovaného ovoce (černé švestky, rozinky, sušené fíky ...). Chuť je výrazná, s velmi plným tělem, téměř portské víno. Bohatost na glyceridy, ve shodě s macerací víno odlišuje od ostatních vín světa. Buket skvělé linie. Toto víno je skvělý společník k sychravým podzimním večerům.
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme maximálně do 3 pracovních dnů od objednání.
Kč s DPHUšetříte s DPH Kč bez DPH
Nelze koupit - Skladem

Při nákupu 6 kusů získate 6 % slevu.
Nakupte ještě za 2500 Kč a budete mít dopravu zdarma.

Specifikace vína

Země původu Španělsko Vinařská (pod)oblast Murcia - Jumilla
Vinařství Asensio Carcelén Typ Červená vína
Odrůda Monastrell Ročník 2014
Klasifikace DOP Obsah cukru Suché
Obsah alkoholu 17,0 % Siřičitany Ano
Filtrace Ano Zrálo v sudu Ano
Teplota servírování 16-18 °C Dekantace Ne
Archivace 10 let Bio Ano
Biodynamické Ne Vegan Ano, bez certifikace
Uzávěr Korek Objem 0,75 l
Počet v kartonu 6
Asensio Carcelén

Asensio Carcelén

Toto vinařství založil pan Asensio Carcelén na konci 19. století. Jeho potomek Juan Carcelén zavedl stáčení do skla, které přineslo významný obchodní úspěch. Jeho syn se pak zaměřil na podporu exportu. Dnes stojí v čele vinařství potomek čtvrté generace Juan Carcelén.

Rodina Carcelén tradičně obhospodařuje svých 300 ha vinic podle ekologických standardů, jako přísně dešťové, udržuje nízké výnosy révy, aby maximalizovala extrakt a koncentraci ovocného aroma. Hlavní odrůdou je Monastrell, který tvoří 90 % celkové produkce, následuje syrah a grenache, každá po 5 %.

V roce 2006 byly prostory vinařství přestěhovány do blízkosti vinic a modernizovány, aby bylo možné využít nové technologie a techniky výroby vína. Asensio Carcelén je od roku 2011 držitelem certifikátu ekologického zemědělství.

Zobrazit produkty (1)

Hodí se k: hutná  jídla bohaté španělské kuchyně, pečené maso, zvěřina a uzené sýry, občerstvení a koktajly. 

Pozdní sklizeň. Zrání: dub 4 roky. Rezervní víno, které nabízí vznešenost dlouhého vývoje ve velkých sudech s dobrým dubem, některé z nich s dlouhými roky skladování v láhvi.  

Vrátit se zpět

Mohlo by vám zachutnat

Ryzlink rýnský 2018 Syfany
219.00 Kč s DPH Skladem
Mtsvane oranžové 2021 Chateau Khashmi
459.00 Kč 413.10 Kč s DPH Skladem
Shiraz bez přidaných siřičitanů 2022 Stellar BIO
209.00 Kč s DPH Skladem
ARSY line - tvorba webových stránek a eshopů