Označení původu: Rioja
Odrůdy: Tempranillo 96%, Viura 4%
Půda: Chalivovitá hlína
Vinifikace: Hrozny se sbírají ručně do krabic o hmotnosti 15 kg, aby byly hrozny celé, dokud nejsou umístěny ve fermentačních nádržích, kde jsou namočené po dobu 4 dnů. Nízkoteplotní fermentace pro zachování maximálního množství květinového a ovocného aroma, jemné lisování a po fermentaci je toto víno filtrováno a umístěno do lahve.

Brand

CasaPrimicia, Rioja

Julián Madrid se narodil do rodiny místních vinařů. V roce 1972 zachránil budovu a obnovil podzemní sklepy. Původně prodávali víno v Laguardii a označili Bodegas Casa Primicia jako komerční vinařství. Fernando Domingo je enolog Bodegas Casa Primicia. Fernando se naučil obchodovat pod vedením osoby, kterou mnozí považují za nejlepšího oenologa ve Španělsku - Manuel Ruiz Hernández. Během svých 19 let s Bodega Casa Primicia získala Fernandova práce ocenění na významných mezinárodních soutěžích a také ocenění od kritiků vína po celém světě. Pro každého, kdo ochutnal čistotu ovoce a nuance dubu ve svých vínech, to není těžké pochopit.
Odrůda

Cuvée (červené)

Ročník

2017

Zbytkový cukr

Suché

Země původu

Španělsko

Mohlo by vás zajímat